您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 江米灌藕的做法,江米灌藕怎么做,江米灌藕的做法大全,江米灌藕的做法视频,江米灌藕的功效,江米灌藕怎么做才好吃视频
1.糯米淘净,放冷水中浸泡4 小时,捞出滤去水分;
2.藕洗净;
3.藕削皮,切去藕节;
4.在顶端切开;
5.用筷子将浸泡过的糯米填入藕中;
6.把切下的藕节盖在原切断处,用竹签插牢,
7.上锅蒸制1小时;
8.蒸好后取出,切成薄片;
9.再上锅蒸10分钟
10.出锅,撒上蜂蜜和糖桂花
要选择粗细均与的藕节,以便往里填米(展开)